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Dec 15, 2011

Food Mileage

jiyugaoka AJIYOSHI

今日、見つけてしまいました。
今日?
40年もの歴史があるお惣菜やさんなのに。
2009年にスタイリッシュにリニューアルしたそうです。

ご飯付きのおまかせおべんとうは500円。
おかずを4種、5種~と選べるおべんとうもあります。
今日は5種類のおかずを選んでのおべんとう。
680円。
いや、選べない。
すごい、40~50種類!
もちろん添加物は使っていません。
旬の野菜は加藤農園という等々力にある
農園から届けてもらっているそうで
朝、泥付きのお野菜が届いて
それを調理しているそうです。

「身土不二」
身体と土(風土)は一体であり
風土に根ざした旬の食べ物をいただくということと
「地産地消」
地域で採れた作物をその地域で消費するということが
どれだけありがたいことか。

良い行いもしていないのに
こんなにありがたいことがあり
反省と感謝の一日です。

  今日から、デスクでのお昼ごはんが変わります。
うわ、美味しいーーー!!!

自由が丘 「味よし」